WELLER - Das Original

In Stuttgart-West ist WELLER - Das Original als Familienbetrieb bekannt, in dem Tradition und handwerkliches Können in den Erzeugnissen spürbar sind. Wiederkehrend wird die Qualität des Essens hervorgehoben: zartes Rind, Dry Aged und Steaks werden als außergewöhnlich beschrieben, ebenso das Barbecue bei größeren Feiern. Bei Hochzeiten übernimmt das Unternehmen nach Darstellung mehrerer Kundinnen die komplette Abwicklung von der Menüplanung bis zur Bewirtung vor Ort; Menüs lassen sich individuell zusammenstellen, und selbst ein Lieblingsgericht außerhalb der Standardauswahl fand Berücksichtigung. Ein häufig genannter Punkt ist die persönliche Betreuung: Frau Neumann wird als jederzeit erreichbare, freundliche und kompetente Kontaktperson genannt, die den Ablauf sicher steuert.

Auch die Beratung an der Theke und die Freundlichkeit der Mitarbeitenden werden mehrfach positiv erwähnt. Gelobt werden zudem die stimmige Organisation, der aufmerksame Service während der Veranstaltung und der Verpackungsservice. Das Sortiment umfasst neben Catering für Feste und Hochzeiten einen täglich wechselnden Mittagstisch mit Suppen, Burgern, Panini und warmen Gerichten sowie Wurst und Frikadellen. Der Betrieb tritt als Fleischerei, Feinkostgeschäft, Lebensmittelhändler und Imbiss auf, wobei Gäste das zarte Rind und die fachkundige Beratung beim Fleischkauf als besonderes Erlebnis schildern.

Super tollen Service wird geliefert! Auch Vorort in der Schloß Straße- Stuttgart gibt's leckeres jeden Tag auf's neue. Personal ist sehr freundlich und kaum Wartezeiten. Draußen kann man sich hinsetzen und Speisen genießen. Leider sind parkmöglichkeiten kaum zu finden.

Ein echter Geheimtipp! Die Tradition und das handwerkliche Können der Köche sind in jedem Bissen spürbar. Einfach fantastisch!

Den Caterer Weller mussten wir zu unserer Hochzeitslocation Manufaktur B26 dazubuchen – zunächst waren wir deshalb etwas skeptisch, doch am Ende waren wir rundum glücklich mit der Entscheidung. Zu Beginn gestaltete sich die Zusammenarbeit sehr mühsam und stressig. Bei jeder neuen Angebotsfassung mussten wir sämtliche Positionen und Preise im Detail prüfen, da sich immer wieder Dinge verändert hatten, die so nicht besprochen waren. Dieses ständige Hin und Her hat uns viel Zeit und Energie gekostet – am Ende hatten wir einen dicken Ordner nur mit Catering-Angeboten. Zum Glück übernahm nach mehreren Monaten Yvonne Neumann unsere Anfrage – und ab diesem Moment lief alles wie am Schnürchen. Die Kommunikation war klar, professionell und angenehm, und wir fühlten uns endlich gut aufgehoben. Das Essen war schließlich ein echtes Highlight – sowohl beim Probeessen als auch am Hochzeitstag selbst. Es war absolut köstlich, liebevoll angerichtet und wurde von wirklich allen unseren Gästen gelobt – etwas, das wir in dem Ausmaß noch nie bei einer Hochzeit erlebt haben. Auch der Service war ausgezeichnet: aufmerksam, freundlich und professionell. Besonders schön war, dass Yvonne am Hochzeitstag selbst vor Ort war und jederzeit als Ansprechpartnerin zur Verfügung stand. Das ausgezeichnete Essen empfehlen wir gerne jedem weiter!

Das hier ist unser Lieblingsrestaurant in Stuttgart! Die Atmosphäre ist immer gemütlich und das Team ist sehr zuvorkommend. Hier fühlt man sich einfach wohl.

Ein Familienbetrieb mit Herz! Hier trifft Tradition auf Qualität – und das merkt man bei jedem Besuch. Das Catering war ein voller Erfolg!

Wir hatten Weller Catering für unsere Hochzeit auf Grund der Location gebucht, und das Ergebnis ist leider zwiespältig. Das Positive zuerst: Das Essen war absolut spitzenmäßig! Alle Gäste waren begeistert, und die Qualität sowie der Geschmack der Speisen waren wirklich hervorragend. Dafür gibt es ein großes Lob! Leider ließ die organisatorische Abwicklung deutlich zu wünschen übrig. Die Kommunikation war äußerst schwierig: das Angebot war unstrukturiert und wenig transparent, und die Klärung der Anzahlung zog sich unnötig in die Länge. Trotz mehrfacher Nachfragen und Versuche, Klarheit zu schaffen, verlief der Austausch oft schleppend und unzuverlässig. Das sorgte für zusätzlichen Stress, den man sich bei der Planung eines so wichtigen Anlasses wie einer Hochzeit gerne ersparen möchte. Fazit: Kulinarisch war die Leistung erstklassig, organisatorisch jedoch verbesserungswürdig. Wer Wert auf exzellentes Essen legt und sich nicht von Kommunikationsproblemen aus der Ruhe bringen lässt, könnte hier gut aufgehoben sein. Für uns war es jedoch eine durchwachsene Erfahrung.

Ich bin sehr positiv überrascht, einerseits wegen dem guten und leckeren Essen und andererseits die netten Mitarbeiter-innen vor allem die nette Dame an der Kasse die mich sehr gut beraten hat und weiß wie man mit Kunden umgeht. Im großen und ganzen ein toller Laden, den ich nur weiterempfehlen kann.