Spanferkelbraterei Schwarz

Für Familienfeiern, Vereinsfeste und größere Gesellschaften in Wuppertal-Uellendahl-Katernberg übernimmt die Spanferkelbraterei Schwarz die Versorgung mit Spanferkel und passenden Beilagen. Wiederholt wird die Qualität des Fleisches hervorgehoben: saftig, mit krosser und würziger Kruste, dazu reichliche Portionen, von denen auch viele hungrige Gäste satt werden. Ein häufig genannter Punkt ist die Zuverlässigkeit bei der Anlieferung, die mehrfach sogar vor dem vereinbarten Zeitpunkt erfolgt und bei der die Fahrer freundlich auftreten. Der Inhaber wird als sehr freundlicher Ansprechpartner beschrieben, sowohl am Telefon bei der Buchung als auch beim Überbringen und Abholen der Behälter. Die Angebote werden als nachvollziehbar und das Preis-Leistungs-Verhältnis als fair eingeschätzt.

Positiv erwähnt werden zudem das Kartoffelgratin, das Sauerkraut und die Bratkartoffeln als Beilagen, die frisch zubereitet und gut abgestimmt ankommen. Die Beratung bei der individuellen Zusammenstellung der Speisen wird gelobt, ebenso die Bereitschaft, auf Wünsche der Gäste einzugehen. Die Übergabe und Rückgabe der Warmhaltebehälter verläuft reibungslos, und die Speisen werden heiß geliefert, sodass Gastgeberinnen und Gastgeber entlastet werden. Bei der telefonischen Bestellung und bei Rückfragen zeigt sich das Team geduldig und hilfsbereit, was den Ablauf angenehm gestaltet. Hervorgehoben wird abschließend die fachkundige Hand des Geschäftsführers bei der Zubereitung des Spanferkels.

Hatte für,s Wochenende Kartoffelgratin bestellt, muss sagen von A bis Z alles Spitze. Sehr freundlich beim bestellten und abholen .(zurückbringen) Preis Leistung ist auch akzeptabel. Der Kartoffelgratin war super lecker 😋 zubereitet, so dass alles aufgegessen wurde. Im wieder würde ich da bestellen.

Nach meiner Schilderung vor Ort als wir die überlassenen Utensilien zurückbrachten sagtte man uns: "Schreibt uns eben eine Mail und wir melden uns, wir werden uns schon einig. Folgende Mail ging dann noch am gleichn Tag raus und leider kam nie eine Rückmeldung - schade. Vorab bleibt zu sagen, dass das Spanferkel gut war! - Nur die Begeitumstände waren wirklich unglücklich. Zu dem Zeitpunkt als das Essen geliefert, bzw. schon fast da sein sollte erreichte mich der Anruf, dass der Kartoffelgratin leider hingefallen sei und so nicht ausgeliefert werden könne. Alternative ist ihn von der Lieferung zu streichen oder noch weitere ca. 45 Minuten zu warten. Dann wäre das Essen gegen 21:30h vor Ort. Auch hier habe ich vollstes Verständnis dafür, dass etwas hinfallen kann... auch wenn das Essen zum Zeitpunkt des Anrufes hätte schon bei uns sein sollen. Ich bat dann um "schnelle" Kroketten mit Sauce und meine telefonisches Gegenüber sagte er würde sich etwas einfallen lassen. Ich kürze es nun ab: Geliefert wurden Spätzle, welche als ein Klumpen bei uns ankamen und das wichtigste fehlte: die oder eine Sauce, weshalb wir ja extra den Gratin bestellt hatten. Somit waren Schwein und Spätze recht trocken und einer fuhr noch schnell zum Netto in Langerfeld um Ketchup undn BBQ sauce für 35 Personen zu kaufen. Fazit: alles kann sich einmal Verspäten und jedem kann auch etwas herunter fallen aber die trockenen Spätzle und keine Sauce zum Schwein war ungünstig. Und einige Zeit darauf bei Freunden auf einer Hochzeit in Wuppertal Elberfeld: Lieferung viel zu spät, der Braten kalt und die Sauce vergessen...

Ausgezeichnet, ausgezeichnet, ausgezeichnet! Kein anderes Restaurant kann da mithalten. 5 Sterne. Perfekter Service, perfektes Essen. Ein echter Geheimtipp in Wuppertal.

Sehr leckeres Spanferkel. Beilagen waren ausreichend. Service reibungslos. Preis stimmt. Immer wieder gerne.

Dickes Dankeschön an die Spannferkelbraterei Schwarz. Das Ferkel kam zwar ein Augenblick später als bestellt , jedoch qualitativ Top👍. Saftiges Fleisch, krosse, würzige Kruste. So wie es sein muss . Keiner musste hungrig Heim. Immer wieder gern. Vielen Dank

Wir hatten für Samstag ein Spanferkel bestellt. Mitarbeiter sehr pünktlich und sehr nett. Das Spanferkel und die Beilagen waren sehr lecker....... Gerne bei der nächsten Gelegenheit wieder. Und super freundlicher Service am Telefon beim buchen. Kann ich nur empfehlen wenn man einfach mal keine Lust hat alles selber zu machen ....

Am Samstag (wieder einmal) das leckere Spanferkel von der Spanferkelbraterei Schwarz gegessen. Wie erwähnt, sehr lecker, ausreichend große Portionen und ein fairer Preis. Das Kartoffelgratin war vielleicht zu wenig gewürzt, aber das ist Geschmackssache. Was unbedingt verbessert werden muss ist die Erreichbarkeit! Ansonsten nur weiter zu empfehlen.