HÜÜS Bistro und Catering

Eltern, Brautpaare und Gastgeber von Familienfeiern schätzen an diesem Kieler Betrieb vor allem die verlässliche Abwicklung und die durchdachte Menüplanung, die von der ersten Beratung bis zur abschließenden Besprechung reicht. Als besonders positiv wird die Qualität der Speisen beschrieben: frische Zutaten, eine ansprechende Anrichtung und ein ausgewogener Geschmack prägen viele Rückmeldungen. Gelobt werden sowohl kalte als auch warme Buffets, darunter spanische Tapas mit warmen und kalten Komponenten, Canapés, Garnelen, geschmortes Rind, Zitronenhähnchen, Gemüsecurry sowie Beilagen wie Reis, Kartoffelauflauf und Rosmarinkartoffeln. Ein oft genanntes Plus ist die großzügige Portionierung, durch die Gäste verlässlich satt werden.

Auch die pünktliche Anlieferung, der fachkundige Aufbau und die Betreuung des Buffets vor Ort werden immer wieder anerkennend erwähnt. Die Absprachen im Vorfeld und nach dem Auftrag verlaufen unkompliziert, auf individuelle Wünsche wird eingegangen. Namentlich werden Herr Westhuis und Matthias mit ihrem Team für Freundlichkeit und zuvorkommenden Service hervorgehoben. Hinzu kommt, dass Leihgeschirr, Suppentassen, Warmhaltebehälter und Baguette mitgeliefert und später wieder abgeholt werden. Bei Hochzeiten mit deutlich über hundert Gästen sowie bei Konfirmationen und anderen Festen wird das komplette Rundum-Paket geschätzt, und Gäste fragen häufig nach, woher das Essen stammt.

Sehr zu empfehlen! Von unseren 80 Hochzeitsgästen haben wir durchweg positives Feedback für unser Menü bestehend aus verschiedenen Canapés und Garnelen, Bœuf Bourguignon, Zitronenhähnchen, Gemüsecurry, den Beilagen Reis, Kartoffelauflauf und Rosmarinkartoffeln bekommen. Besonders das Rind, Zitronenhähnchen und der Auflauf kamen gut an. Dazu hatten wir den Haus-Weißwein. Herr Westhuis ist sehr freundlich und zuvorkommend und telefonisch gut zu erreichen. Danke für den Einsatz und den reibungslosen Ablauf! 🙏

Ein großes Dankeschön! Bei Matthias & seinem sympathischen Team wird Kundennähe großgeschrieben: originelle, sowie traditionelle Kücheit viel Liebe zum Detail & ein feines Gespür für Wünsche, auch wenn diese nicht explizit geäußert werden. Dieses gewisse Etwas macht den Unterschied! Die gleichbleibend hohe Qualität überzeugt mich Feinschmeckerin seit Jahren - deshalb ist es Zeit, einfach einmal Danke zu sagen. Ihr seid Spitzenklasse!

Wir haben für unsere Hochzeit ein spanisches Buffet mit warmen und kalten Tappas Komponenten bestellt. Wir und unsere Gäste waren total begeistert von diesem äußerst leckeren abwechslungsreichen Speisen. Vielen Dank an das Hüüs Team für dieses tolle Buffet.

Wir haben zu unserer Hochzeit ein kalt-warmes Buffet für knapp über 100 Leute bestellt. Von der Vor- bis zur Nachbesprechung waren wir bei Matthias und seinem Team in allerbesten Händen. Das Essen hat hervorragend geschmeckt und der Service war ebenfalls perfekt. Von Herzen empfehlen wir HÜÜS weiter

Ich habe ein Catering angefragt und trotz Zusage, ein Angebot zu erstellen, (auch auf erneute Nachfrage), nie ein Angebot erhalten. Da kann man doch ehrlich sagen, wenn man kein Interesse an dem Auftrag hat. Macht keinen guten Eindruck.

Wir haben für unsere Hochzeit bestellt. Warmes und kaltes Buffet. Optisch Top, geschmacklich Mega. Alle waren begeistert und mehr als satt. Für die nächste Feier bestellen wir wieder. 👍👍👍👍👍

Wir haben zwei Suppen für 80 Personen bestellt. Es gab viel Lob von den Gästen. Das ganze Rundum-Paket mit Suppentassen, Warmhaltebehälter und Baguette hat uns zusätzlich überzeugt.