Holzhacker

In Grötzingen hat sich der Holzhacker als Ort für gutbürgerliche Küche mit regionalen und internationalen Akzenten etabliert, der sowohl im Alltag als auch bei Feiern genutzt wird. Wiederkehrend beschreiben Gäste, dass die Speisen frisch zubereitet sind und die Qualität der einzelnen Gerichte überzeugt, wobei die übersichtliche Karte von Lammragout über Panang Curry bis zu Bärlauch-Kässpätzle und Wiener Schnitzel reicht. Häufig genannt wird außerdem die Mühe, die sich die Küche bei besonderen Anlässen gibt, etwa beim jährlichen Trüffeldinner mit wechselndem Menü.

Für Familienfeiern und Hochzeiten wird der große Saal geschätzt, in dem nach Schilderung mehrerer Gäste Sektempfang, Kaffee und Kuchen, ein mehrgängiges Abendessen und ein Mitternachtssnack organisiert und bewirtet wurden. Auch das Catering für private Feiern findet positive Aufnahme, wobei die Vielfalt des Angebots hervorgehoben wird, die vegane, glutenfreie und klassische Gerichte einschließt. Die Kommunikation vor und während des Auftrags verläuft nach übereinstimmenden Berichten reibungslos. Das Personal um Ramona und Ingo sowie Frau Reich und ihr Serviceteam gilt als freundlich, zuvorkommend und schnell, das Ambiente im Innenbereich als gemütlich und der Außenbereich als ruhig und angenehm im Schatten. Häufig gelobt werden zudem die hausgemachten Spätzle.

Waren heute mit Kollegen/Freunden dort Essen. Das Ambiente draußen ist herrlich. Angenehm im Schatten, ruhig, trotz mitten in Grötzingen. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und schnell! Der Chef eine Wucht! Er hat uns zum Abschluss ein kleines Versucherle für zu Hause mitgegeben....einfach toll!!! Die Portionen waren ausreichend und mega lecker. Hausgemachte Spätzle JA JA JA genau so müssen die sein...traumhaft. Die Speisen und Getränke waren sehr liebevoll angerichtet und auch die Deko der Tische👍. Preis-Leistung mega. Auch der WC Bereich ist ordentlich und sauber. Wir haben uns heute Abend noch entschieden an einem Event Essen im Oktober teilzunehmen. Wir freuen uns jetzt schon darauf. Vielen herzlichen Dank für den leckeren tollen Abend & bis bald🫶

Wir haben für eine Familienfeier das Catering gebucht, ohne vorher das Essen getestet zu haben. Das Essen war lecker. Die Vielfalt war super - vegan, glutenfrei, Schnitzelfans- für jeden war was dabei. Kommunikation und Service waren reibungslos. Preis-Leistung stimmen. Jeder Zeit wieder.

Wir waren schon öfter hier, darum haben wir den Holzhacker als Location für unsere Trauerfeier für ca. 20 Personen gewählt. Zwei Wochen vorab wurde alles besprochen und wir fühlten uns gut beraten. Entschieden haben wir uns für die Schnitzel und alternativ für Vegetarier das Linsencurry, davor einen kleinen Salat und Desserts zum Abschluss. Als die Gesellschaft ankam, waren die Tische bereits vorbereitet. Die Getränke wurden sofort aufgenommen und flott gebracht. Auch die Essensbestellungen wurden danach entgegengenommen. Natürlich verfügt das Holzhacker nicht über eine große Hotelküche, wo alle Speisen für größere Gesellschaften gleichzeitig serviert werden können. Darauf muss man sich einstellen. Aber trotzdem hat es das Team geschafft die Speisen in kurzen Abständen zu servieren (so ca. 5 Teller gleichzeitig). Es musste also keiner lange warten. Dafür waren die Schnitzel frisch aus der Pfanne mit einer knusprigen und fluffigen Panade und knusprige Pommes dazu. Das Linsencurry kann ich nur empfehlen, sehr, sehr lecker. Auch die Desserts können sich sehen lassen. Dazu ein aufmerksamer und sehr freundlicher Service. Es waren alle rundum zufrieden. Gerne kommen wir wieder, vor allem der schöne Biergarten lockt bei warmem Wetter. Danke an das Holzhacker-Team für Eure Gastfreundschaft.

Wir kommen schon seit so vielen Jahren zu Ramona und Ingo in den Holzhacker, weil es immer fantastisch schmeckt und es immer eine wahnsinnig nette Atmosphäre ist; fast schon familiär! Wir feiern fast alle Familienfeste im Holzhacker, weil jeder etwas für seinen Geschmack findet. Gut, dass unser diesjähriger Hochzeitstag „zufällig“ auf den Burger-Mittwoch fiel… 🤩 Der Millionaire war Pflicht

Wir sind jedes Jahr bei den Schlemmerreisen im Holzhacker - jedes Mal zum Trüffeldinner - es ist jedes Mal ein Gedicht und superlecker. Der Chef lässt sich auch jedes Jahr ein anderes Menü einfallen und gibt sich wirklich immer Mühe. Preisleistung stimmt da auf jeden Fall. Wir waren auch schon an Weihnachten dort zum Essen, wirklich eine absolute Empfehlung, wenn man gute deutsche Küche mag.

Wir durften vor zwei Tagen eine mega tolle Hochzeit in dem großen Saal feiern! Frau Reich und ihr Team aus Servicepersonal waren mega bemüht. Gefeiert haben wir mit 120 Gästen. Und es wurde von Sektempfang, Kaffee und Kuchen, Abendessen 3 Gänge und einem Mitternachtssnack alles super organisiert und auch bewirtschaftet. Tolles Essen, tolle Menschen und eine richtig schöne Location für kleine und auch große Feste! Wir werden wieder zu euch kommen. ❤️ vielen Dank liebe Grüße Franziska & Milan Helms

Wir waren zu zweit ganz spontan zum Essen hier – für mich das erste Mal. Und was soll ich sagen: Vom Ambiente über den Service bis hin zum Essen war alles top! Hier passt einfach das Gesamtpaket. Ich schau definitiv wieder vorbei!