Gaul Catering GmbH & Co. KG

Bei Veranstaltungen in Mainz und im Rhein-Main-Gebiet heben Gäste vor allem das vielfältige Speisenangebot und den aufmerksamen Service hervor. Für eine Hochzeitsfeier mit rund 90 Personen in einer Eventlocation in Laubenheim wurde eigens eine überdachte Alternative bereitgestellt, damit die Trauung trotz ungünstiger Witterung stattfinden konnte. Ein Ansprechpartner kümmerte sich intensiv um individuelle Wünsche, während das Personal während der Feier präsent und zuvorkommend agierte.

Auch die Weihnachtsgans zum Mitnehmen für eine neunköpfige Familie wurde geschmacklich und organisatorisch gelobt. Bei einem VIP-Catering im Mainzer Stadion überzeugten mehrere warme Gerichte, zahlreiche Vorspeisen und Nachspeisen sowie ein Buffet, das auch nach Spielende reichhaltig bestückt blieb. Sauberkeit und Freundlichkeit der Bedienung werden in diesem Zusammenhang positiv hervorgehoben. Zugleich schildern Gäste wiederkehrende Probleme: Bei einer Messe in Karlsruhe führten fehlende Kartenzahlung und lange Warteschlangen zu Verärgerung, das Personal wirkte unkoordiniert, Tische blieben stehen.

Bei einer Preisverleihung in der Mainzer Rheingoldhalle war das vegetarische und vegane Buffet wenig überzeugend, das Essen wurde als einheitlich im Geschmack und rasch abkühlend beschrieben, die Ausgabestellen reichten bei der Besucherzahl nicht aus. Für ein Champions-Club-Event in Iffezheim bemängelten Gäste, dass angekündigte Komponenten fehlten, Vorspeisen ungekühlt standen und selbst einfaches Serviergerät nicht vorhanden war. Die Kritik richtet sich damit vor allem auf Organisation und Kommunikation bei großen Veranstaltungen.

Eine großartige Einladung zu einem DFB Pokalspiel (im Mainz 05 Stadion), mehr als gemindert durch ein absolut desaströses Catering. Qualitativ überschaubar und quantitativ unterirdisch. Gesamteindruck des Caterers - ohne Worte. Fehlende Kommunikation hat das Ganze dann negativ abgerundet. Entschädigung - FEHLANZEIGE

Wir waren begeistert von der Weihnachtsgans to Go! Es war perfekt für unsere Familie mit neun Personen! Super. Wir empfehlen es gerne weiter und würden es wieder buchen! Geschmacklich und organisatorisch ein Genuss!! Danke für ein wundervolles Weihnachtsessen!!

Abgestandenes Pils der Marke Bitburger im Stadion von Mainz 05 . Kosten 5,40 € Frechheit. Dazu wirken die Mitarbeiter hinter dem Tresen leicht sediert, zumindest was die Geschwindigkeit beim Servieren betrifft. Ab zum Abdecker mit dem Gaul !

Es war einfach toll. Sie haben sich so viel Mühe für ihre Gäste, also für uns gegeben. Die , neudeutsch: location, die Tischdekoration, das Essen und Trinken, die freundlichen Menschen, die dort arbeiten. Alle und alles perfekt. Und das schreibe ich nicht so einfach. Ich habe mich so wohlgefühlt, wir alle haben uns wohl gefühlt. Hoffentlich bietet sich bald wieder die Möglichkeit zu einem Besuch. ❤️❤️❤️

Bei der Veranstaltung des Umweltpreises in der Rheingoldhalle in Mainz war das Büfett unterirdisch. Das vegane und vegetarische Essen in Form eines Büfetts war mangehaft. Alles schmeckte so einheitlich und war nach einer Weile schon kalt. Wir jedenfalls haben erst abgewartet, weil so eine große Schlange sich gebildet hat. Leider waren nur 2 Ausgabestellen in der Halle. Bei soviel Menschen einfach zu wenig. Wir hatten etliche Tischnachbarn, die so dachten wie wir. Schade, dass die bis dahin schöne Veranstaltung mit dem Bundespräsidenten durch dass Essen so getrübt wurde. Das Highlight war der Spätburgunder aus dem Holzfass.

Die Bewertung bezieht sich auf ein Essen im Rahmen der Nibelungenfestpiele in Worms 2024. Die Buchung erfolgte online, eine Sitzplatzauswahl war nicht möglich. Bei Ankunft waren noch nahezu alle Aussensitzplätze frei. Uns wurde der Tisch unmittelbar am Eingang zur Terrasse und am Weg zur Küche angeboten. Auf Nachfrage wurde erklärt, alle freien Sitzplätze seien reserviert. Glücklicherweise wurde auf weitere Intervention ein deutlich angenehmerer, wenn auch nicht der gewünschte Tisch angeboten. Interessanterweise blieben viele Zweiertische unbesetzt und nach ca. 70 Minuten wurde u.a. der gewünschte Tisch für eine adhoc erschienene Gruppe mit anderen Tischen zusammengestellt und neu platziert. Auf Bestellung einer Flasche Riesling (unsere bevorzugte Rebsorte) wurde eine Flasche Weissburgunder serviert. Nach Hinweis auf den Fehler wurde erklärt, man habe den gelieferten Wein bestellt. Dieser wurde auch nicht zurückgenommen (die Flasche war geöffnet, da der Fehler erst nach dem ersten Schluck festgestellt wurde und ein schriftlicher Vertrag wurde natürlich auch nicht geschlossen). Die einzelnen Gänge des Menüs wurden, wie zu beobachten war, in atemberaubendem Tempo serviert, erst nach wiederholtem Hinweis konnten wir ohne Gefühl von Zeitdruck speisen. Die einzelnen Gänge waren gut, nicht frisch (Catering), zubereitet und schmackhaft. Das Preis-Leistungsverhältnis hat m.E nicht gestimmt; das Dessert z.B. war mit 18€ mehr als gut bezahlt, i.ü. waren die angekündigten marinierten Früchte nicht zu finden. Insgesamt also ein enttäuschendes Dinner, das nur durch die grandiose Aufführung ("Der Diplomat") gerettet wurde.

Mein Mann und ich haben am 18.05.2024 unsere Hochzeit mit ca. 90 Personen in Mainz-Laubenheim bei Gauls Eventlocation (Eventhaus in den Weinbergen) gefeiert. Da wir aufgrund des Wetters unsere Trauung nicht wie geplant auf der Sommerwiese abhalten konnten, wurde uns eine sehr schöne überdachte Alternative zur Verfügung gestellt. Insbesondere unser Ansprechpartner hat sich sehr viel Mühe gegeben all unseren Wünschen nachzukommen. Das Essen war ebenfalls sehr lecker und wir haben viele Komplimente dafür bekommen. Das Servicepersonal war freundlich und aufmerksam. Wir haben unsere Traumhochzeit bei Gauls feiern dürfen. Herzlichen Dank dafür!