Fleischerei Surmann Bistro & Catering

In Oberhausen-Osterfeld heben Eltern und Lernende vor allem die Qualität des Fleisches und die fachkundige Beratung hervor. Die Metzgerei mit angeschlossenem Bistro bezieht ihre Ware nach mehreren Schilderungen von Bauern aus der Region, was in den Rückmeldungen immer wieder positiv vermerkt wird. Kunden beschreiben das Fleisch als von hoher Qualität und die Auswahl als groß, wobei auch selbst hergestellte Wurstsorten, Salate, Eintöpfe und Frikadellen genannt werden.

Ein häufig genannter Punkt ist die freundliche und geduldige Bedienung, die auch bei vollem Betrieb auf individuelle Wünsche eingeht. Die Inhaberin wird namentlich für ihre erstklassige Beratung bei der Planung eines Caterings gelobt, bei dem sie Wünsche aufgenommen und eigene Ideen eingebracht habe. Für den Mittagstisch und das Bistro werden wechselnde Gerichte sowie eine kleine Karte mit Optionen für Fleischesser und Vegetarier beschrieben.

Die Zubereitung wird als frisch und geschmacklich überzeugend geschildert, die Preise als der Qualität angemessen. Bei einer Firmenveranstaltung mit mehrgängigem Menü habe der Chef sich viel Zeit genommen und die Herkunft sowie Zubereitung der Steaks erläutert. Auch die Anlieferung beim Catering wird als reibungslos beschrieben, ebenso die Sauberkeit und das Ambiente des Bistros, in dem gelegentlich Liveauftritte stattfinden. Die Mitarbeitenden und die Inhaberin werden durchweg als ausgesprochen freundlich und aufgeschlossen beschrieben.

Warum diese Metzgerei mitsamt Bistro keine glatte 5,0 hat, ist mir schleierhaft. Das Fleisch in der Metzgerei hat eine super Qualität, die Preise sind fair. Auf Kundenwünsche geht man problemlos ein. Das Bistro hat wöchentlich wechselnde als auch ständig verfügbare Gerichte. Auch hier hat es geschmacklich überzeugt, die Preise sind angemessen und es macht glücklich. Alle Mitarbeiter und die Inhaberin sind unglaublich freundlich. Ich hoffe hier ändert sich nichts. Gerade in Zeiten, in welchen kleinere Betriebe sterben und die Kundenorientierung vielerorts zu wünschen übrig lässt, sollte man hier wirklich ein zwei mal öfter vorbeischauen.

Wirklich tolle Auswahl, super Beratung, geduldig, freundlich und nett. Kein Gehetze wie bei den Discountern und die Qualität ist auch grandios. Klar ist der Preis teurer, aber lieber etwas mehr bezahlen, besseres Fleisch und etwas seltener genießen.

Tolle Metzgerei, mega Auswahl und nette Bedienung. Desweiterem gibt es hier Gerichte zum mitnehmen, sehr lecker. Park möglichkeiten sind genügend vorhanden. Komme gerne wieder !!

Sehr leckere Fleischwurst. Das Angebot insgesamt sah gut aus. Komme gerne wieder.

Ein Betrieb, der Osterfeld bereichert und hoffentlich noch lange bestehen bleibt. Wenn schon Fleisch, dann von vernünftigen Bauern aus der Region! Ob Mittagstisch, belegte Brötchen oder auch Metzgerware- immer eine gute Wahl.

Wie jedes Jahr Sauerbraten für Weihnachten geholt und wie immer bestes Fleisch ❤️. Auch das hauseigene Mett kann ich sehr empfehlen. Sehr freundliches Personal, sehr geduldig auch wenn es voll ist. Gute Qualität 👍

Wir haben kurzfristig für eine Veranstaltung ca. 30 Kilo Spießbraten bei der Metzgerei Surmann bestellt – und waren rundum begeistert! Trotz der knappen Zeit hat alles reibungslos geklappt. Das Fleisch war hervorragend zubereitet, geschmacklich ein voller Genuss und wurde von all unseren Gästen sehr gelobt. Dazu kam ein sehr fairer Preis und eine überaus freundliche Abwicklung. Vielen Dank für den tollen Service und die großartige Qualität!