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Diedloff Partyservice & Catering — 1
Catering & Partyservice

Diedloff Partyservice & Catering

4.9 · 86 BewertungenBewertungen ansehen ↓
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Über das Unternehmen

Die Diedloff GmbH ist ein Familienunternehmen, das aus einer im 18. Jahrhundert gegründeten Fleischerdynastie hervorgeht. Gottfried Diedloff aus Charlottenburg wurde 1735 als Gründer der Werderaner Fleischerinnung im Havelland erwähnt. Um 1966 wurde die Fleischerei und der Partyservice von Werner Diedloff nach Hannover verlegt und weitergeführt. 1995 erfolgte die Weiterentwicklung zum Event-Unternehmen mit Spezialisierung auf Catering unter der Führung von Martin Diedloff. Seit 2013 firmiert das Familienunternehmen als „Diedloff GmbH“ mit Firmensitz in Hannover-Döhren. Martin Diedloff ist Geschäftsführer des Unternehmens. Heike Ortmann ist Prokuristin und für Personal zuständig. Martin Rother ist Veranstaltungskaufmann.

Juliane Hölzer-Ekmekci ist Assistenz der Geschäftsleitung. Marcel Deglau ist Betriebsleiter. Sven Wiele ist Küchenchef. Täglich werden bis zu 3.000 Speisen produziert. Das Unternehmen bietet Catering für Hochzeiten, Taufen, Konfirmationen, Kommunionen, Einschulungen, Weihnachtsfeiern und Messeauftritte an. Das Unternehmen ist im hannoverschen Raum tätig. Bei der Zubereitung werden hauptsächlich Frischeprodukte sowie saisonale Produkte verwendet. Fleisch und Fisch werden ausschließlich von Lieferanten bezogen, die eine artgerechte Tierhaltung garantieren können. Es wird mit bestimmten Garmethoden wie Dünsten, Dämpfen und Sous vide gearbeitet. Das Unternehmen arbeitet seit Jahren nur mit bestimmten regionalen Lieferanten und Partnern zusammen.

Was Kundinnen und Kunden berichten

Basierend auf echten Kundenbewertungen

Bei Familienfeiern, Firmenanlässen und Hochzeiten in Hannover-Döhren-Wülfel steht der Partyservice Diedloff für ein rundes Gesamterlebnis. Wiederholt wird die Qualität der Speisen gelobt: gebratene Gans mit Klößen und Rotkohl, Currywurst und reichhaltige Buffets kommen bei den Gästen gut an und werden servierfertig angeliefert, sodass sie nur noch umgefüllt werden müssen und heiß auf den Tisch kommen. Neben dem Geschmack heben Gäste die pünktliche Lieferung, die reibungslose Organisation und die herzliche Betreuung durch das Team hervor. Geschätzt wird die Abstimmung im Vorfeld, bei der auf Fragen und kurzfristige Änderungswünsche schnell und geduldig eingegangen wird, selbst wenn die Planung sich über einen längeren Zeitraum erstreckt.

Ein häufig genannter Punkt ist das aufmerksame Auftreten der Servicekräfte vor Ort, wobei namentlich Herr Chor lobend erwähnt wird. Die Zusammenarbeit wird als professionell und angenehm beschrieben, das Essen als reichlich und geschmacklich überzeugend. Der Betrieb übernimmt Catering für Hochzeiten, Konfirmationen, Sommerfeste und Firmenfeiern und tritt auch als Veranstaltungs- und Partyplaner in Erscheinung. Die saubere Abwicklung und die servierfertige Anlieferung sorgen dafür, dass die Speisen ohne großen Aufwand auf den Tisch kommen und das gemeinsame Essen in guter Erinnerung bleibt.

Bewertungen (15 von 86)

Die Bewertungen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen.

JG
Juliane Graham24. Oktober 2025

Egal was ist . Es sind immer nette Menschen dar. Immer super Teams vor Ort. Für jeden etwas dabei. Von Musik über Essen und Getränke.

CP
Christoph Pforr23. September 2025

Wir möchten uns ganz herzlich bei der Firma Diedloff für die tolle Zusammenarbeit über all die Jahre bedanken. Mit unseren Fotoaktionen durften wir bereits bei zahlreichen Events dabei sein – und jedes Mal war der Kontakt von der Buchung bis hin zur Umsetzung absolut angenehm und stets auf Augenhöhe. Ein besonderer Dank gilt Tina und Nele, die uns immer mit so viel Herzlichkeit begegnen! Das Essen, der Service vor Ort und die gesamte Planung sind bei jeder Veranstaltung einfach on point. Wir freuen uns schon auf viele weitere gemeinsame Events und können die Firma Diedloff uneingeschränkt empfehlen – sei es als Kunde, Dienstleister oder Privatperson.

LS
Lea S.4. August 2025

Schon bei der Planung unseres Hochzeitsbuffets war die Zusammenarbeit unkompliziert, herzlich und professionell. Auf unsere Wünsche wurde jederzeit eingegangen, es wurde mitgedacht, beraten und liebevoll auf Details geachtet. Das Essen am Hochzeitstag war ein echtes Highlight! Von der Vorspeise bis zum Dessert war alles auf den Punkt zubereitet, wunderschön angerichtet und geschmacklich einfach fantastisch. Unsere Gäste sprechen heute noch von dem Buffet, und wir hätten uns keine bessere kulinarische Begleitung für unseren großen Tag wünschen können. Auch der Ablauf war absolut reibungslos – das Team und auch der Service waren bestens vorbereitet, super freundlich und hat sich perfekt in den Tag eingefügt, ohne aufdringlich zu sein. Ein riesiges Dankeschön für diese genussvolle, entspannte und rundum gelungene Begleitung!

LB
Leonid Bialski27. Juni 2025

Ich habe für meine Geburtstagsfeier am 21.06.25 das Catering bei Diedloff GmbH gebucht. Die Leistung hat alle meine Erwartungen übertroffen. Das Buffet "aus dem Süden" hat mich und alle meine 45 Gäste - von Kopenhagen bis Leipzig und von Augsburg bis Buchholz in der Nordheide kommend - total begeistert! Das Essen war schmackhaft und mehr als ausreichend, der Hauptgang hielt länger warm. Auch fürs Auge war es ein Fest. Die Fahrer kamen mit dem Essen frühzeitig an und haben eine tolle Aufbau-Arbeit geleistet, stets mitgedacht und zuvorkommend. Aber auch die Kommunikation, von der ersten Kontaktaufnahme bis zum Schluss, war perfekt und stets freundlich. Sogar kurzfristige Wünsche - z. B. Besteck, Geschirr, zusätzliche Buffet-Tische etc. - wurden problemlos erfüllt. Fazit: ich kann mit gutem Gewissen die Firma Diedloff GmbH für jeden Anlass wärmstens weiterempfehlen und werde sie sicher auch selbst bei einem evtl. Anlass erneut anfragen. Eigentlich hat die Firma Diedloff bei mir und meinen Gästen mehr als 5* verdient. Wir sagen dafür vielen Dank!

KK
Karina Kircher26. Juni 2025

Absolut empfehlenswert! Das Essen bei Diedloff ist super lecker. Die Zusammenarbeit ist sehr angenehm und macht einfach nur Spaß. Alles wird immer pünktlich und zuverlässig geliefert. Vielen lieben Dank für sooo viele tolle Veranstaltungen und das freundschaftliche Miteinander.

TO
Tanja Ortmann23. Juni 2025

Wir hatten am 21.06. ein großes Sommerfest bei uns zu Hause mit Diedloff organisiert. Wir und auch unsere Gäste waren begeistert, alles lief reibungslos, war gut organisiert und das Essen war hervorragend! Vielen Dank dem Team und unser ganz besonderer Dank gilt Herrn Chor.

J
JS27. Mai 2025

Wir haben die Konfirmation unserer Tochter mit Firma Diedloff ausgerichtet – und sind begeistert! Die Betreuung war von Anfang bis Ende zuverlässig und professionell. Auf Rückfragen und kurzfristige Änderungswünsche wurde immer schnell reagiert, mit viel Geduld. Der Service war herzlich, das Essen super – wir würden jederzeit wieder mit Diedloff feiern. Absolute Empfehlung!

Kontakt

📍Völgerstraße 5, 30519 Hannover-Döhren-Wülfel
☎+495118668680
🌐http://www.diedloff.de/
Öffnungszeiten
Montag09:00–12:00 Uhr, 13:00–16:00 Uhr
Dienstag09:00–12:00 Uhr, 13:00–16:00 Uhr
Mittwoch09:00–12:00 Uhr, 13:00–16:00 Uhr
Donnerstag09:00–12:00 Uhr, 13:00–16:00 Uhr
Freitag09:00–12:00 Uhr, 13:00–16:00 Uhr
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen
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Catering & Partyservice in Hannover im Vergleich

Die Reihenfolge richtet sich nach der Bewertung, gewichtet nach der Anzahl der Rezensionen — Betriebe mit nur wenigen Bewertungen rutschen dadurch nicht automatisch nach oben. Verglichen werden 9 Betriebe dieser Kategorie in Hannover.

RangAnbieterBewertungRezensionenSa. geöffnet
1essBAr★ 5,048Nein
2Diedloff Partyservice & Catering (diese Seite)★ 4,986Nein
3Partyservice La-Dolce-Vita★ 4,935Nein
4Hansetisch Catering & Events★ 4,911Ja
5Vitalo Best Catering GmbH★ 4,814Ja

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☎ +491731008744
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☎ +4915757962223
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📍 Hansastraße 73a, 30952 Ronnenberg-Empelde
☎ +495112622270
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