delikantine

Katja und ihr Team verwöhnen Gäste in Halle (Saale) mit mehrgängigen Menüs, die unter ihrer Anleitung mit frischen Zutaten entstehen. Die Kochabende und Firmenfeiern werden als gesellige Erlebnisse geschildert, bei denen gemeinsam gekocht, gegessen und gelacht wird und die Zeit wie im Flug vergeht. Ein oft geäußerter Punkt betrifft die geschmackliche Qualität der Speisen, die frische Zubereitung und die ansprechende Präsentation, etwa bei Salaten, Quiches, Brownies und einem Erdbeertiramisu.

Bei Mittags- und Firmencaterings berichten Gäste, dass die Speisen reichlich und abwechslungsreich sind und individuelle Wünsche berücksichtigt werden. Die Absprachen und die Planung werden als unkompliziert beschrieben, die Kommunikation als zuverlässig. Wiederholt ist von fünf- oder sechsgängigen Menüs die Rede, bei denen für verschiedene Geschmäcker etwas dabei ist und die sowohl privat als auch im beruflichen Rahmen gut ankommen. Der Service gilt als aufmerksam und herzlich, wobei die Inhaberin häufig selbst als Ansprechpartnerin auftritt.

Die Atmosphäre der Räumlichkeiten wird als geschmackvoll und einladend wahrgenommen. Auch die Möglichkeit, selbst mitzukochen und Neues auszuprobieren, wird positiv erwähnt. Gelobt werden zudem die Verlässlichkeit bei Absprachen und der professionelle Umgang mit den Gästen, sodass Feiern und Kochabende als gelungen beschrieben werden. Der Wunsch, ein solches Event zu wiederholen, kommt mehrfach zum Ausdruck, und Katjas Gastfreundschaft sowie ihr Können werden namentlich hervorgehoben.

Ein Mitarbeiter (alter Mann mit wenigen grauen Haaren) verhält sich auf von ihm gecaterter Veranstaltungen körperlich übergriffig gegenüber Gästen. Er greift Frauen ohne jede Vorwarnung an die Hüfte, um sie „aus dem Weg zu schieben“. Ein derartiges Verhalten ist völlig inakzeptabel. Wer Frauen ohne deren Einwilligung körperlich anfasst, hat im Kundenkontakt nichts verloren. Solange dieser Mitarbeiter weiterhin beschäftigt wird, sollte man hier nicht kaufen. Auf sein Verhalten angesprochen, rechtfertigte er sich damit, die betreffende Frau habe eben „im Weg gestanden“. Diese Begründung ist nicht akzeptabel. Auch Frauen, die aus Sicht eines Mannes „im Weg stehen“, haben das Recht, nicht von völlig fremden Männern angefasst zu werden.

Hatten letztes Wochenende eine kleine Firmenfeier mit 15 Personen. Tolle Location mit einer Chefin, die ihr Handwerk versteht. Danke nochmal für das spitzenmäßige 5-Gänge-Menü 👍🏼

Unsere mittagscatering war reichlich und lecker mit verschiedenen Dips und leckeren brownies sowie Hauptspeise Danke für die culinarische Reise

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit unseren Freunden bei Katja und ihr Team. Alles sehr lecker! Tolles Menü...... es hat an nichts gefehlt. Wir hatten viel Spaß. Vielen Dank!

Was für ein wunderbares Catering! Ganz unkompliziert in Absprache und Planung und dann zu 150% unseren Geschmack getroffen und alle Erwartungen sogar übertroffen! Superleckere und ganz besondere Salate und Quiches, wunderbares Erdbeertiramisu und vieles mehr. Alles frisch und so hübsch angerichtet, dass es auch für die Augen ein Schmaus war :-) Unsere Gäste haben immerwieder das Buffet gelobt und ich habe alles genossen, ohne Mühe gehabt zu haben :-) Herzlichen Dank!

Tolle Atmosphäre, tolles Ambiente, Eine Gastgeberin mit Charme, Witz und Können👌geschmacklich immer ein Besuch wert👍

Meine Firma hatte mich und andere Mitarbeiter im Rahmen eines Gewinnspiels zu diesem tollen Event eingeladen. Die Gerichte haben wir unter der Anleitung der Inhaberin zubereitet. Es war ein 6-Gänge-Menü mit ganz frischen Zutaten und es war auch für jeden Geschmack etwas dabei. Das war ganz toll und hat mir sehr viel Spaß gemacht. Die Gerichte schmeckten sehr gut und der Abend verging wie im Flug. Ich würde diesen Abend sehr gerne wiederholen.