Catering & Partyservice Uwe König

Catering & Partyservice Uwe König wird in Rückmeldungen aus Düsseldorf vor allem als Handwerksbetrieb mit eigener Herstellung beschrieben. Wiederkehrend loben Kundinnen die Qualität von Fleisch und Wurstwaren, die häufig aus eigener Produktion stammen. Für Buffets, die mehrfach von Herrn König und seinem Team ausgerichtet wurden, heben mehrere Stimmen die Gerichte hervor, darunter Grünkohl mit Mettwurst, Gulaschsuppe, Kohlrouladen, hausgemachte Salate und vorgefertigte Lasagne. Ein häufig genannter Punkt ist der Mittagstisch mit wechselnden Angeboten, dessen Speisen als schmackhaft und reichhaltig beschrieben werden, ebenso belegte Brötchen und Schnitzelfleisch.

Die Beratung wird als kompetent und das Personal als freundlich und zuvorkommend geschildert. Mehrere Kundinnen betonen die Sauberkeit des Verkaufsraums und die große Auswahl. Preis und Leistung werden als angemessen und fair beschrieben, ohne dass konkrete Beträge genannt werden. Für größere Gesellschaften zählen Gäste die Zartheit und den Geschmack der Fleischgerichte zu den Stärken. Das traditionsreiche Geschäft wird seit Jahrzehnten besucht; auch Menschen, die weggezogen sind, kehren für den Einkauf zurück und decken sich für die Familie ein. Als Fleischerei mit Partyservice verbindet der Betrieb Ladengeschäft und Bewirtung. Diese Mischung aus Handwerksqualität, zubereiteten Speisen und Buffetservice prägt die Rückmeldungen.

Une expérience agréable avec quelques réserves De passage dans la ville, je suis nouveau ici et j’aime tester différents magasins pour me faire une idée. Je suis tombé sur cette boucherie par hasard, et l’accueil était vraiment chaleureux. Le personnel est très gentil, ce qui donne une atmosphère conviviale dès l’entrée. J’avais remarqué un menu à 7€, que je voulais essayer, mais malheureusement, il n’était plus disponible. Je me suis alors tourné vers une pièce de poulet accompagnée de pâtes à la mayonnaise. Pour environ 4€, c’était vraiment imbattable en termes de prix ! Je repasserai sûrement pour un petit plat ! surtout avec les petites tables à l’extérieur qui ajoutent au charme. Il ne manquerait plus qu’une petite bière, et ce serait un 10/10 ! Un autre point fort de cette boucherie est sa charcuterie artisanale, qui est variée et de qualité. Les amateurs de bons produits seront sûrement séduits par le choix disponible. C’est un vrai plus par rapport à d’autres adresses. Cependant, en comparant avec d’autres boucheries du coin, j’ai trouvé la qualité de la viande hachée un peu en dessous, notamment pour le kilo de viande hachée, proposé à 13€. Elle est un peu plus grasse, avec une couleur plus rose, alors que juste à côté, une viande plus rouge (et probablement moins grasse) est vendue à 10,99€. Cela se ressent aussi à la cuisson, où cette viande est un peu plus grasse. En résumé, les atouts de cette boucherie résident dans son accueil, son atmosphère conviviale, ses petits plats et sa charcuterie artisanale. Mais pour la viande en elle-même, je trouve le rapport qualité-prix légèrement en retrait par rapport à d’autres adresses voisines. Malgré cela, si vous cherchez de la charcuterie ou un petit plat rapide, c’est un endroit à essayer ! ! Deu : Eine angenehme Erfahrung mit kleinen Einschränkungen Als Neuankömmling in der Stadt teste ich gerne verschiedene Geschäfte, um mir einen Überblick zu verschaffen. Zufällig bin ich auf diese Metzgerei gestoßen, und der Empfang war wirklich herzlich. Das Personal ist sehr freundlich, was von Anfang an eine einladende Atmosphäre schafft. Ich hatte das 7-Euro-Menü gesehen, das ich gerne probiert hätte, aber leider war es nicht mehr verfügbar. Stattdessen habe ich ein Stück Hähnchen mit etwas Nudelsalat (Mayonnaise) genommen – für etwa 4 Euro wirklich unschlagbar! Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, wenn ich einen kleinen Hunger habe, besonders mit den kleinen Tischen draußen, die den Charme noch verstärken. Eine kleine Bierauswahl dazu – und es wäre ein perfektes 10/10-Erlebnis! Ein weiterer Pluspunkt dieser Metzgerei ist die handwerklich hergestellte Wurst, die vielfältig und von guter Qualität ist. Liebhaber hochwertiger Produkte werden mit der Auswahl sicher zufrieden sein. Dennoch fand ich im Vergleich zu anderen Metzgereien in der Umgebung die Qualität des Fleisches etwas schwächer. Zum Beispiel kostet das Kilo Hackfleisch hier 13 Euro, ist etwas fetter und hat eine rosa Farbe, während direkt nebenan sehr rotes (und wahrscheinlich magereres) Hackfleisch für 10,99 Euro angeboten wird. Das merkt man auch beim Braten, da das Fleisch hier etwas fettiger ist. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Stärken dieser Metzgerei in ihrem freundlichen Empfang, der einladenden Atmosphäre, den kleinen Gerichten und der handwerklich hergestellten Wurst liegen. Beim Fleisch selbst finde ich das Preis-Leistungs-Verhältnis im Vergleich zu anderen Adressen in der Nähe etwas schwächer. Trotzdem – wer auf der Suche nach guter Wurst oder einem schnellen Snack ist, sollte hier definitiv vorbeischauen!

Nachtrag: Die Metzgerei schließt zum 31.12.2024 dauerhaft. Danach nur noch Catering. Schade... Nach vielen Jahren waren wir mal wieder in dieser Metzgerei. Frische Fleisch- und Wurstwaren gehören hier zum Standard. Die belegten Brötchen sind sehr lecker. Die Mittagsspeisen sind qualitativ sehr unterschiedlich. Die Portionsgrößen sind nicht mehr das, was sie mal waren. Die Preisleistung stimmt nicht mehr. (Siehe Foto; Gulasch mit Nudeln) Verzehr ist vor Ort auch an kalten Tagen möglich. Bei passendem Wetter auch außen. Das Personal ist weitgehend fachkundig. Lediglich die Parkplatzsituation ist nicht immer einfach.

Gutes Schnitzelfleisch vom Handwerksmetzger wie damals. Da macht einkaufen noch Spaß. Der Mittagstisch für 7 Euro ist auch top. Man kann auch draußen bequem sitzen und dem Kiezleben zusehen. :-)

Ich war zufällig (wirklich!) dort und total begeistert, dass „es sowas heutzutage noch gibt“: Eine kleine, inhabergeführte Metzgerei mit sympathischen MitarbeiterInnen. Preis/Leistung = TOP. Im Sommer gemütlich zum Außenverzehr.

Zum ersten Mal Gast. Ich hatte mich für den Mittagstisch entschieden. Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüse (Bohnen). Die Qualität der Speisen auf jeden Fall ok. Es bisschen mehr Würze hätte das ganze abgerundet. Das Ambiente, man hat in einem Durchgangshausflur gegessen, war unter aller Kanone. Ständig gingen Menschen ein und aus, es zog der Wind. Also vor Ort essen nie wieder.

Eine ganz besonders tolle Metzgerei! Mehrfach hatten wir Buffets von Herrn König und Team und die sind jedes Mal ein absolutes Highlight. Unglaublich lecker der Grünkohl mit Mettwurst, genau wie die Gulaschsuppe. Dazu givt es faire Preise und kompetente Beratung. Immer wieder sehr, sehr gerne!

Das erste mal da gewesen. Große Auswahl. Qualität super. Der Laden ist sehr sauber. Personal super freundlich und zuvorkommend. Preis Leistung sehr gut. Kann ich nur empfehlen. Immer wieder gerne.